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ロールケーキの練習

2008/04/22 22:31
最近は植物よりもスイーツを作ることにはまっています。
以前からロールケーキの練習をしていたのですが、なかなか上手に作れません。

失敗続きで嘆いていたところ、友人がアドバイスをくれました。
救世主現る!

まずは失敗ロールケーキを・・・
012.jpg

よく言えば手作りの家庭のケーキという感じでしょうか。
どちらかというとナルトに近いような・・・
色も形もあまり美味しそうには見えませんね。

続いてこちらがアドバイス後のロールケーキ。
014.jpg

きれいに巻けましたよ^^

気をよくして2回目に取り組んだのですが、油断して失敗したようです。
生地をしばらく放置してしまったため、丸く巻くことができませんでした。
(他の作業と同時進行してしまって・・・)

仕上げのデコレーションをあれこれ考えています。
スイーツはこの仕上げが楽しいんですよね♪



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素晴らしい“の”の字ですね~!
お友達・ナイスアドバイスですね^^
ちょっとしたコツなんでしょうけれど、ミニチュアにはその
ちょっとしたコツが命ですからね~。
すごく美味しそうです。



本を読んでも上手に作れないときもあるので
友人のアドバイスは適確ですよね^^
のの字作りにはまってしまいそうですよ~
今、色々な巻物の実験をしています 笑。





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